黒あわび茸の胡麻和え

材料(2人分)
黒あわび茸 40g
きぬさや 10枚
 a 白いりごま(すりごま) 30g
濃口しょうゆ 大さじ1
薄口しょうゆ 大さじ1
砂糖 15g

作り方

黒あわび茸は3mmにスライスしてレンジで火を通し冷ましておく。
きぬさやは硬めに茹でて千切りにし、水気をとっておく。
①、②とaを合わせる。

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